Colatura di Alici di Cetara DOP
Colatura di alici di Cetara, l'antico garum della tradizione amalfitana. Le alici vengono disposte a strati con sale marino in botti di castagno e maturano per almeno 2 anni. Il liquido ambrato che si forma e un concentrato di sapore unico.
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Confezionamento
Bottiglia vetro 100ml
Durata Conservazione
36 mesi
Ingredienti
Colatura di alici di Cetara DOP